Depuis 1928, la qualité irréprochable de notre café est un objectif quotidien. Nous sommes un torréfacteur indépendant français, mais avant tout lillois. Certifié Max Havelaar depuis 1999, nous produisons notre café dans le respect de l’environnement et des nos petits producteurs. Leur emballage est compatible avec la plupart des cafetières Expresso.
Notre savoir-faire
Notre engagement responsable
Nous nous engageons dans une démarche de Développement Durable, que ce soit sur le plan social, sociétal ou environnemental. Cela se traduit par des actions pour la lutte contre la pauvreté, la préservation de la planète par des pratiques de production qui favorisent l’économie des ressources nécessaires à son activité, tout en étant respectueuses de l’environnement (produits équitables, sensibilisation au tri, etc)
Les Cookies à Cléry
Cléry est une jeune cuisinière qui a lancé sa marque de pâtisserie « Les Cookies à Cléry ». Vous pouvez apprécier ces cookies sur place ou la retrouver à la Gare pour vos petits déjeuners alliant cookies et cafés Méo.
La torréfaction
Comme dans notre unité de production située à La Madeleine, nous torréfions notre café le mardi matin dans notre boutique de Grand Place. Venez nous rencontrez, nous vous expliquerons le processus de torréfaction sur place!
La fondation Hijos del Campo
Cafés Méo est un des pionniers, de l’aide financière pour le fond “Hijos del Campo”, un projet de développement social et éducatif pour l’avenir des enfants.
Une gamme équitable certifiée Max Havelaar
Nous soutenons le développement social et économique de nos producteurs avec une production écologique du café qui satisfait à la fois les coopératives et leurs membres. Depuis 1999, Cafés Méo est certifié Max Havelaar.
Les grains de café à emporter
Venez découvrir nos cafés en vrac, moulus à la demande mais aussi une large sélection de thés, d’épicerie sucrée ou encore de produits régionaux. Sur rendez vous, nous vous conseillons sur votre prochaine machine express et vous faisons une démonstration de la machine de votre choix.
Le Salon de thé
Profitez du salon de dégustation ouvert tous les jours pour une réunion de travail au petit déjeuner, une pause café ou un goûter entre amis dans l’après-midi. Nous vous proposons des nouveaux Cocktails de Café à découvrir sur place ou à emporter !
Le café du mois
Cap sur une nouvelle région du monde chaque mois pour découvrir de nouvelles saveurs à chaque tasse ! Nous proposons une sélection de cafés grands crus qui change chaque moi à venir déguster au salon de thé ou à emporter à la maison. Voici quelques origines d’exception proposées: Cuba, Guatemala, Galapagos …
Boite biologique Mexique
Ce café biologique et équitable est un assemblage de purs arabicas du Mexique. Doux et fruité, au corps et à l’arôme légers, avec une acidité modérée.
Boîte : 250 grammes
La réduction de nos déchets
Nous sommes engagés dans une démarche de réduction des déchets par la mise en place de gobelets Home Compost et par l’acceptation de contenants personnels type tasses, mugs ou thermos pour la vente de cafés et autres boissons chaudes. Les gobelets Home Compost actuellement disponible au format 10cl (pour les espresso) sont fabriqués en carton issus de forêts gérées durablement.