Les Cookies à Cléry

Pâtissière locale

Nous proposons des prestations différenciantes : Pas de croissants et chaussons aux pommes, que de bons produits qui changent !

Passionnée de cuisine, et ayant élaboré une délicieuse recette de cookies, j’ai décidé de créer ma marque « Les Cookies à Cléry » (à : clin d’œil à notre région). Je n’utilise que de bons produits : œufs bio, chocolat de commerce équitable, farine de notre région et un ingrédient secret… Nos produits sont gourmands, faits maison : le tout produit à Tressin, dans la métropole lilloise. Nous proposons des prestations différenciantes : Pas de croissants et chaussons aux pommes, que de bons produits qui changent ! Plus récemment, l’équipe des Cookies à Cléry s’est agrandie ! Marion a rejoint Cléry au début de l’année pour s’occuper de la partie développement commercial et communication. Cléry, quant-à-elle, reste focus sur la production et l’opérationnel !

Notre savoir-faire

Les distributeurs

Nos partenaires, cafés et restaurants, sont en général des chaînes assez jeunes. Ils vendent nos délicieux cookies et moelleux sans gluten. Aujourd’hui, nous fournissons :

  • Davonn (la chaîne de restaurant Thaï) dans leurs restaurants de Croix, Marquette-Lez-Lille et Villeneuve d’Ascq,
  • Le Comptoir Volant (burgers) dans leurs restaurants de Marcq-en-Baroeul, Lille et leur food truck,
  • Les Cafés Méo : dans leurs cafés de la Grand Place et leur corner dans le Printemps à Lille, et dans le Monoprix du Croisé-Laroche à Marcq-en-Baroeul.

Les pauses sucrées en entreprise

Nous proposons des formules de petits-déjeuners et pauses sucrées pour les entreprises. Les formules classiques vont de 5€50 par personne à 8€ par personne, avec des gourmandises, des boissons chaudes (Cafés Méo et thés Teatap) et des jus de fruits. Tout est adaptable, aussi bien au niveau des quantités de gourmandises par personne, que l’ajout d’une corbeille de fruits, ou autre. Nous travaillons déjà avec de nombreuses entreprises, dont SNCF, Leroy Merlin, La Poste, Oney banque, Decathlon, La Caisse d’Epargne, etc.

Traiteur sucré événementiel

C’est l’axe sur lequel nous souhaitons nous développer un maximum. Nous avons aujourd’hui 2 triporteurs, afin de proposer nos gourmandises avec une belle visibilité. Idéal pour les exposants des salons, ou les grands événements en entreprise ! Le triporteur est même personnalisable avec le logo de l’entreprise. Nous avons déjà été présentes à plusieurs reprises sur le FIC (Forum International de Cybersécurité) à Lille Grand palais, ou des forums d’emploi par exemple. Nous pouvons gérer de grandes quantités sans souci.